Kyoto é conhecida mundialmente por seus santuários e templos maravilhosamente preservados, mas entre a paisagem tradicional, você encontrará um café movimentado que ganhou fama pelo chamado Cloud Drink.
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Esta mistura deliciosa foi inventada pela equipe da Alpha Food & Drink, convenientemente localizada na esquina do Castelo de Nijo. Consistindo de algodão doce sobre uma xícara de bebida quente, a curiosa invenção ficou famosa principalmente no Instagram. Você pode ver os fios de algodão doce cair na bebida, adoçando-a levemente.
Os clientes podem escolher entre uma variedade de bebidas, como leites com sabor, cacau quente, café, matcha au lait e chá quente. O efeito funciona melhor com bebidas quentes.
Os clientes também podem "cavar" a sobremesa que remete à um vaso de planta, outro item que ganhou destaque em várias postagem no Instagram!
Veja mais informações em https://tabelog.com/en/kyoto/A2601/A260203/26026152/
Como chegar
Bom apetite!
Amanda
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