O poder da aveia
Que a aveia é famosa por seus inúmeros benefícios isso nós já sabemos.
Além de reduzir os níveis de colesterol e de doenças coronárias, este
cereal possui cálcio, ferro, proteínas, vitaminas, fibras e carboidratos essenciais para auxiliar em qualquer dieta.
Mas, afinal qual é a diferença entre o farelo, flocos e a farinha de aveia?
A farinha de aveia é obtida da parte interna do grão, o que
consequentemente faz com que perca um pouco da sua porcentagem de
fibras.
Já os flocos são extraídos dos grãos prensados integralmente fazendo com que seus nutrientes sejam mais preservados.
E por último, o farelo de aveia é feito através da camada externa do
grão e justamente por isso possui maior concentração de fibras
betaglucanas.
Eu quero emagrecer! Qual tipo de aveia devo consumir?
Todas as formas de aveia são extremamente benéficas para a saúde,
contudo, o farelo de aveia torna-se mais atrativo durante uma dieta pois
contém maior quantidade de fibras e proteínas comparado com os flocos e
a farinha, além de ser mais eficaz na redução do colesterol ruim.
Além disso, o farelo de aveia absorve em média 25 vezes o seu volume de
líquido. Uma colher de sopa de farelo de aveia por exemplo cria um
volume equivalente a mais ou menos de 370g no estômago, o que vai
garantir uma sensação de saciedade por um período de tempo maior do que a
farinha e os flocos de aveia.
Alguns benefícios obtidos através do consumo diário do farelo de aveia
Diminuição do colesterol ruim
Prevenção de doenças coronárias
Ajuda a regular o funcionamento do intestino, evitando a prisão de ventre
Aumenta a saciedade ao provocar a sensação de “estômago cheio”
Diminui a absorção do açúcar no sangue, sendo assim excelente para os diabéticos e a para a perda de peso
Onde compro?
No Brasil você acha super fácil nos supermercados. Já aqui no Japão, procurem por オーツふすま.
Você pode usar para tudo: bolos, tortas, doces, salgados, misturar com frutas, vitaminas e muito mais!
Eu faço sempre um bolinho de chocolate saudável de microondas e pão de batata de microondas também!
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Bolinho saudável de chocolate |
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Pão de batata doce |
E vocês? Gostam de qual tipo? Farinha, farelo ou flocos de aveia?

Adorei o post por favor pode me dizer se vc ja postou as receitas se nao pode nos passar desde ja muito obrigada.
ResponderExcluirMto bom o post!
ResponderExcluirE q bolo lindo! Posta a receita p gnt, onegai!
Bjs
Amanda passa a receita do Pão de batata doce e do bolo de microondas
ResponderExcluirAmanda passa a receita do Pão de batata doce e do bolo de microondas
ResponderExcluirEu só compro flocos; gosto da sensação de mastigar os pedacinhos. Misturo no iogurte, no sorvete, na vitamina... Quando tem a farinha aqui, gosto de untar a forma pra assar o bolo com ela. E agora notei que nunca comi o farelo.
ResponderExcluirAdorei!!
ResponderExcluirEu estou na dukan no Japao e esse farel eh o item principal!!
Puxa, esse blog eh multiuso! Kkk, tem de tudo um pouco!
Obrigadaaa!
Beijos
http://dukaninjapan.blogspot.jp
Foi o unico blog que realmente eu tive a resposta que queria, obrigada
ResponderExcluirAdorei o post...obrigado por postar o nome do farelo aqui no Nihon e a foto!!
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