Comprando leite no Japão!
Muitas meninas me perguntaram sobre tipos de leite no Japão, principalmente quem está fazendo reeducação alimentar. Muitas
dúvidas podem surgir na hora de fazer a compra, afinal, qual é o
desnatado? Qual é o semi desnatado? Qual é a diferença entre os dois?
Pensando nisso, resolvi fazer este breve post com algumas dicas bem simples!
Qual é a diferença entre leite desnatado e semi desnatado?
É muito simples! O que difere um do outro é o teor de gordura e o sabor.
Muitas pessoas podem não gostar do desnatado por exemplo por achar sem
gosto se comparado ao leite normal. Vale lembrar que o leite com baixo teor de gordura possui a mesma quantidade de nutrientes e minerais do que o leite normal, a única coisa que muda é a porcentagem de gordura no processo.
As porcentagens de gordura variam de país para
país, ou seja, as porcentagens que vou apresentar neste post são as do
Japão.
低脂肪牛乳 - Tei Shibo Gyunyu
Leite com baixo teor de gordura - seria o nosso "semi-desnatado". O
leite é processado de modo com que toda a gordura seja removida e
depois colocada de volta no leite, só que em proporção menor ao leite
normal. Ou seja é um leite magro, com baixo teor de gordura. No caso de
Japão é fixado pelo Ministério da Saúde entre 0,5% e 1,5%. (a
porcentagem do leite normal é de acima de 3% de gordura)
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Comparação entre leite normal e leite com baixo teor de gordura! |
Na foto acima há a comparação entre o leite normal e o com baixo teor de gordura. A barra vermelha é do leite com baixo teor de gordura e a barra em azul é do leite normal.
Como vocês podem ver, 100ml de leite normal possui cerca de 69 kcal enquanto que o leite semi desnatado o número cai para 48. Já na questão de gordura, o leite com baixo teor possui 1.5% enquanto que o convencional possui 3,9% em média.
無脂肪牛乳 - Mu Shibo Gyunyu
Leite sem gordura - este pode ser considerado o nosso "desnatado". O
processo é o mesmo do leite semi desnatado, porém a adição de gordura no
final é muito menor, cerca de 0,5% em média e em alguns casos, 0% mesmo.
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Comparação leite normal X leite desnatado |
Nesta foto vemos que o leite desnatado é muito mais magro do que o normal. Possui apenas 34 kcal por 100ml. E a porcentagem de gordura é 0%.
Espero que tenha ajudado e logo mais pretendo fazer o post sobre arroz integral aqui no Japão :)
Sugestões é só deixar aqui nos comentários!
* Beijo para a nossa amiga Adriana que perguntou sobre leite recentemente!
Muito bacana esse post !! adorei! bjos
ResponderExcluirObrigada Roberta!♡♡♡
ExcluirAjudou muito esse post,Sou meio desligada para essas coisas,mas quando vejo na internet fico atenta sobre o assunto...Leite é um alimento que sempre está conosco no dia-a-dia,que vale o investimento de algo melhor para a saúde né
ResponderExcluirE Aprendi kanjis novos tbm! o/ haha
Faça sempre posts assim,ajuda demais!hihi
bjsbjs
Que bom que gostou Pri! Farei sim, pode deixar!!!♡♡♡♡
ResponderExcluirOla vc conheco alguma loja q vende produtos sem lactose?
ExcluirCamila nunca reparei vou dar uma investigada!
ExcluirVocê realmente leu meus pensamentos...rsrs... Estava com essa duvida ha muito tempo. Adorei o post!
ResponderExcluirSempre tive essa duvida.! Amei mto me ajudou .!
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